Nastavkom pregleda web stranice MojPosao.ba potvrđujete da ste pročitali i razumjeli nove Uslove i pravila korištenja kao i Pravila o privatnosti, koji su stupili na snagu 17.04.2024. godine. MojPosao.ba koristi kolačiće da unaprijedi funkcionalnost stranice i omogući bolje korisničko iskustvo. Postavke kolačića se mogu kontrolisati i mijenjati u Vašem web pretraživaču. Više o kolačićima možete pročitati ovdje. Za nastavak pregleda i korištenja MojPosao.ba kliknite na dugme "Razumijem".
Fine food d.o.o.

Kuhar (m/ž)

Priču o najfinijoj hrani kompanija Fine Food d.o.o. je započela je 2018. godine sa ciljem da se kroz niz investicija u savremeni proizvodni pogon stvori novi lider na bosansko - hercegovačkom tržištu, ali i zapaženi konkurent na tržištima širom svijeta.  Predano radimo na razvijanju urbane kulture i prehrane, imajući za cilj da našim potrošačima pružimo jedinstveno gastronomsko iskustvo te zadovoljimo najviše standarde i potrebe kupaca. 

Kao izvozno orjentirana industrija hrane, pored pekarskih poslastica, i gotovih jela,  svoju razvojnu strategiju baziramo na daljem širenju asortimana duboko zamrznutih tijesta, peciva i delicija.

Naše poslovanje baziramo na kvalitetu i zdravstvenoj sigurnosti naših proizvoda, kroz dosljednu primjenu zahtjeva međunarodnih standarda ISO 9001:2015, IFS FOOD v7, HALAL i HACCP, što omogućava veću transparentnost te efikasniji nadzor i upravljanje svim procesima. 

Ključ našeg uspjeha leži u radnoj snazi naših uposlenika. Kroz korporativnu kulturu našim uposlenicima ukazujemo hrabrost da se razvijaju u uslovima u kojima mogu ostvariti svoj puni potencijal prema njihovim ličnim ambicijama i afinitetima.

Otvorena pozicija: Kuhar

Broj izvršilaca: 1 izvršilac, Sarajevo 

Opis posla: 
  • Vrši samostalnu pripremu i kuhanje hladnih i toplih jela prema dnevnim menijima ili jelovniku,
  • Prati stanje zaliha sirovina te o tome obavještava šefa kuhinje,
  • Vodi brigu o rokovima trajanja i skladištenja namirnica, kako sirovina tako i pripremljene hrane,
  • Sudjeluje u redovnim inventurama sirovina i potrošnog materijala te solidarno sa ostalim uposlenicima kuhinje odgovara za sve utvrđene manjkove ili viškove sirovina, ukoliko se ne može utvrditi pojedinačna odgovornost za iste,
  • Pravilno koristi i vodi brigu o tehnologiji pripremanja hrane, pripremanju namirnica i njihovih toplinskih obrada, 
  • Poštuje recepte i količinske normative za upotrebu pojedinih namirnica u obrocima, 
  • Priprema jela po narudžbi, salate, dressinge i sl.,
  • Poštuje visoke higijenske standarde, pazi na higijenu i čistoću prostora i opreme sa kojom radi,
  • Vodi računa o ličnoj higijeni i uniformi,
  • Vodi brigu o skladištenju nepotrošenih namirnica,
  • Vodi evidenciju podataka za dnevni obračun upotrijebljenih namirnica, izdatih obroka hrane te kontrolira zalihe,
  • Brine o održavanju mašina i uređaja u kuhinji, kako bi oni bili ispravni i tehnički postojani, 
  • Vrši pripremne i završne radove u prodajnom objektu, u skladu sa pravilnikom i uputstvima na nivou Društva,
  • Sudjelovanje i u izdavanju jela po potrebi,
Od Vas očekujemo: 
  • SSS/VŠS - Prehrambeno – ugostiteljska struka, ili SSS/VŠS druge struke sa višegodišnjim radnim iskustvom u kuhinji;
  • Minimalno jedna godina iskustava; 
  • Poznavanje HACCP procedura;
  • Preciznost, efikasnost, visok nivo organizacije unutar vlastite funkcije, timski rad; 
Nudimo Vam: 
  • Stimulativna primanja vezana uz rezultate rada;
  • Kontinuirano profesionalno usavršavanje i edukaciju; 
Ukoliko ova pozicija odgovara tvom profilu i možeš se prepoznati u našim korporativnim vrijednostima, prijavi se najkasnije do 15.12.2022., klikom "PRIJAVI SE NA OGLAS".

Lokacija: Sarajevo (Rad iz firme)
Broj izvršilaca: 1
Datum objave: 15.11.2022.
Trajanje oglasa: 30 dana (ističe 15.12.2022.)
 
Oglas je istekao