Fine food d.o.o.
Poslovođa poslovne jedinice (m/ž)
Priču o najfinijoj hrani kompanija Fine Food d.o.o. je započela je 2018. godine sa ciljem da se kroz niz investicija u savremeni proizvodni pogon stvori novi lider na bosansko - hercegovačkom tržištu, ali i zapaženi konkurent na tržištima širom svijeta. Predano radimo na razvijanju urbane kulture i prehrane, imajući za cilj da našim potrošačima pružimo jedinstveno gastronomsko iskustvo te zadovoljimo najviše standarde i potrebe kupaca.
Kao izvozno orjentirana industrija hrane, pored pekarskih poslastica, i gotovih jela, svoju razvojnu strategiju baziramo na daljem širenju asortimana duboko zamrznutih tijesta, peciva i delicija.
Naše poslovanje baziramo na kvalitetu i zdravstvenoj sigurnosti naših proizvoda, kroz dosljednu primjenu zahtjeva međunarodnih standarda ISO 9001:2015, IFS FOOD v7, HALAL i HACCP, što omogućava veću transparentnost te efikasniji nadzor i upravljanje svim procesima.
Ključ našeg uspjeha leži u radnoj snazi naših uposlenika. Kroz korporativnu kulturu našim uposlenicima ukazujemo hrabrost da se razvijaju u uslovima u kojima mogu ostvariti svoj puni potencijal prema njihovim ličnim ambicijama i afinitetima.
Otvorena pozicija: Poslovođa poslovne jedinice (Mjesto rada: Sarajevo)
Opis posla:
- Vodi brigu o potpunoj organizaciji poslovanja unutar poslovne jedinice i većem timu uposlenika unutar poslovne jedinice,
- Organizuje rad poslovne jedinice, prati i vodi evidenciju radnih sati i dostavlja istu svom neposrednom rukovodiocu,
- Definiše i odgovara za narudžbe robe i njeno zaduženje u TKM, prati zastupljenost asortimana i prodaju, te na bazi toga vrši potrebnu optimizaciju narudžbi,
- Vodi brigu o pripremi proizvoda, koriguje i odgovara za kvalitet kao i pravilno izlaganje proizvoda u skladu sa definisanim uputstvom za pripremu i izlaganje proizvoda,
- Vodi brigu o poslovnoj dokumentaciji: pravilnicima, uputstvima, fakturama, narudžbenicama robe i sirovina, KDI itd.,
- Odgovara za ostvarenje mjesečnih prodajnih ciljeva poslovne jedinice, analizira prodaju te predlaže promjene i širenje asortimana,
- Daje eventualne prijedloge za korekcije u organizaciji rada na osnovu vlastitih zapažanja,
- Vrši ažurno vođenje svih potrebnih evidencija o nabavci, prometu, zalihama, troškovima kao i drugih potrebnih evidencija,
- Vodi brigu o potrošnji energenata, ispravnosti opreme i redovno upućuje zahtjeve za preventivno održavanje i servisiranje,
- Vodi brigu o higijeni, ponašanju i usluzi u poslovnoj jedinici,
- Vodi brigu o zadovoljstvu kupaca i učestvuje u rješavanju eventualnih reklamacija kupaca,
- Odgovoran je za sprovođenje svih marketinških i prodajnih aktivnosti na nivou sektora, kao što su ispunjavanje sedmičnih i mjesečnih prodajnih ciljeva, akcije, posebne ponude, kontinuirani rad na održavanju niske stope povrata proizvoda itd.,
- Vrši i nadgleda redovne mjesečne inventure,
- Vrši edukaciju novozaposlenih prema definisanom planu i sistemu obuke,
- Obavlja i druge poslove po nalogu neposrednog rukovodioca.
- IV-VII stepen stručne spreme;
- 2-3 godine iskustva na istim ili sličnim poslovima – obavezan rad u ugostiteljstvu;
- Spremnost na timski rad;
- Tačnost, sistematičnost, komunikacijske vještine, pouzdanost i lojalnost;
- Mogućnost napredovanja, kontinuiranog usavršavanja i praćenja Vašeg razvoja;
- Rad sa stručnim i dinamičnim timom;
- Širenje pozitivne korporativne kulture i timskog rada;
- Vašu proaktivnost prepoznajemo i nagrađujemo;
Ukoliko ova pozicija odgovara tvom profilu i možeš se prepoznati u našim korporativnim vrijednostima, prijavi se najkasnije do 17.02.2023. godine, putem opcije "PRIJAVI SE NA OGLAS".
Lokacija: Sarajevo (Rad iz firme)
Broj izvršilaca: 1
Datum objave: 23.01.2023.
Trajanje oglasa: 25 dana (ističe 17.02.2023.)